De drie beste pizzeria’s in Annecy zijn een bezoek waard. Tijdens uw vakantie heeft u misschien zin om dit Italiaanse gerecht te proeven dat bij het hele gezin in de smaak valt. Na het uitproberen van talrijke restaurants, bieden wij u onze selectie van de beste pizza’s in Annecy aan.
N°1 The Little Italy
Dit etablissement is gelegen 16 rue Sainte-Claire in de Oude Stad van Annecy. Vegetariërs en veganisten zijn van harte welkom. Deze eerste plaats in de ranglijst is meer dan verdiend, dankzij de kwaliteit en originaliteit van de aangeboden pizza’s. De verse producten die worden gebruikt: kaas en Italiaanse vleeswaren, salades, groenten, truffelolie garanderen een top culinaire ervaring. We raden u aan om de namen van sommige toppings die in Frankrijk niet bekend zijn, te laten uitleggen. Dit maakt het gemakkelijker om uw pizza te kiezen. Het enige minpuntje is dat de frisdranken te duur zijn.
Om een te grote drukte te vermijden, is het beter om bij de tweede service te komen. De kaart met huisgemaakte desserts is aan te raden. U kunt op het terras (verwarmd in de winter) onder de arcades of in de zaal met een New Yorkse sfeer eten. Als u alleen bent, kunt u aan de bar worden bediend zoals in een Amerikaanse “diner”. Om het nog beter te maken, is de service zeer warm. Vergeet niet te reserveren.
N°2 La Romantica
Deze pizzeria, gelegen op 6 avenue du Rhône in Annecy, bestaat al tientallen jaren en biedt een ongeëvenaarde houtovenbereiding. Het deeg is krokant en dun, wat het een unieke smaak geeft, met een langzame rijzing van 50 uur. De tomatensaus met een lichte pittigheid is de handtekening van de pizzaiolo. We hebben vooral genoten van de Parmigiana die, zoals de naam al aangeeft, na het bakken is bedekt met dunne plakjes Parmaham. De spaghetti carbonara is een monument in zijn soort voor liefhebbers, net als de lasagne die meteen het verschil maakt in de kwaliteit van de gebruikte ingrediënten. De tiramisu is bereid met koffie volgens het originele recept en zal de zoetekauwen tevredenstellen.
Aangezien de zaal vrij klein is, is het aan te raden om uw tafel te reserveren. U kunt ook uw pizza om mee te nemen voor een picknick aan de oevers van het meer van Annecy. De familiale service is discreet en efficiënt. Als aperitief raden we de focaccia met knoflook aan.
N°3 Plein Sud
De derde plaats in onze ranglijst van de beste pizza’s in Annecy gaat naar restaurant Plein Sud. Het is gelegen op 5 rue Jean-Jacques Rousseau, vlakbij het Palais de L’Isle, ook wel de Oude Gevangenissen genoemd. Tijdens uw bezoek aan de stad kunt u zo een culinaire pauze nemen in het voetgangersgebied. Dit restaurant biedt pizza’s, maar ook lokale gerechten zoals de tartiflette en grote Italiaanse salades.
De pizza’s zijn zeer genereus en goed belegd met verse ingrediënten van hoge kwaliteit. Onze favoriet is de gratin van macaroni met champignons of de ham met room, gegratineerd in de oven. De service wordt verzorgd door de eigenaren die de klanten in de watten leggen. De glimlach is oprecht. Een likeur van Limoncello of Génépi wordt vaak aan het einde van de maaltijd aangeboden. Het terras ligt langs de Thiou, een kleine rivier die door Annecy stroomt. Tot slot zijn de prijzen zeer redelijk met een menuformule die we u aanbevelen. Aangezien het etablissement vaak vol is, moet u vragen hoe lang u moet wachten om een tafel te krijgen, zodat u ondertussen de charmes van de kleine Venetië van de Alpen kunt ontdekken.
Onze selectie is uiteraard subjectief en er zijn veel andere Annecy-tafels waar u van goede pizza’s kunt genieten.
We bieden u ook onze ranglijst voor liefhebbers van goede tafels de 5 beste restaurants in Annecy en voor dessertliefhebbers de beste ijsjes in Annecy. Tot slot, als u romantisch wilt dineren, bieden we u onze selectie van de beste romantische tafels.
Buon appetito !
